

Distribución.
Procesamos y comercializamos carnes en Funza.
Res, pollo y cortes especiales para hogares,
restaurantes y compradores mayoristas.
DESLICE.
CONOZCA NUESTROS PRODUCTOS.
01 / NUESTROS PRODUCTOS
Elija su línea.
Cotice su pedido.
Explore cada categoría para ver sus opciones.
Solicite precios, presentaciones y disponibilidad
directamente con nuestro equipo comercial.
Consulte los cortes, presentaciones y combos disponibles con nuestro equipo.

02 / PLANTA Y CALIDAD
El respaldo está
en el proceso.
Frigo Carnes El Portal cuenta con planta de proceso propia para atender la distribución y venta de carnes. Un mismo equipo para orientar su compra, desde el corte hasta la presentación.
01Cortes y presentaciones +
Elija según lo que necesita: tipo de carne, uso y cantidad. Consulte las opciones de corte, porcionado y presentación antes de realizar su pedido.
02Calidad del producto +
Conozca el producto que compra. Nuestro equipo le informa sobre las características del corte, el empaque y las indicaciones de conservación correspondientes.
03Maduración +
La maduración es un proceso controlado que puede modificar la terneza y el sabor de la carne. Pregunte cuáles cortes se ofrecen madurados y qué proceso se utiliza.
03 / EMPAQUE AL VACÍO
Menos aire.
Más cuidado
en el empaque.
El empaque al vacío retira el aire de la bolsa antes de sellarla. Así reduce el contacto del producto con el oxígeno y facilita su presentación y manejo.
Cómo funciona el vacío · referencia USDA ↗- Un empaque ajustado al producto. La bolsa sellada contiene la carne y permite ver su presentación.
- Conservación con instrucciones claras. Respete la fecha y las condiciones indicadas para cada producto.
- La cadena de frío sigue siendo necesaria. El vacío no reemplaza la refrigeración ni la congelación.

04 / DISTRIBUCIÓN PARA NEGOCIOS
RESTAURANTES / MAYORISTASSu proveedor
de carnes.
Res, pollo y cortes especiales para restaurantes y mayoristas.
Cuéntenos qué productos necesita, en qué cantidad
y dónde requiere recibirlos para consultar cobertura.
ATENCIÓN COMERCIAL · FUNZA, COLOMBIA
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